Encargados

Somos un grupo gastronómico en plena expansión ubicados en Zona Norte.
Actualmente estamos en búsqueda de un Encargado para integrarse a nuestro equipo.Realizar apertura y cierre del local en los días que corresponda.
Velar por la puntualidad y presentismo del personal. 
Supervisar la limpieza de cada uno de los sectores.
Gestionar el mantenimiento de los bienes y herramientas utilizadas para el desarrollo del trabajo diario.
Avisar al encargado de compras faltantes en el pedido de mercadería.
Realizar inventarios y/o supervisar la realización de inventarios mensuales.
Confeccionar en tiempo y forma los pedidos de limpieza, bazar, bebidas, producción y papelera.
Organizar y controlar los horarios del personal
Dar seguimiento y controlar las fichadas del personal y el uso de uniforme correspondiente.
Orden del deposito y rotación de la mercadería.
Cumplir con la normas establecidas con los distintos entes reguladores, con el fin de evitar perjuicios parra el local.
Brindar soporte a la barra y las mesas de afuera.
Mantener una comunicación fluida con el Gerente del local.
Dar seguimiento a la nomina de personal y procedimientos de inspección.
Capacitar a los empleados de cada sector de acuerdo con los lineamientos del negocio.
Armar y actualizar de legajos de personal de ambos turnos.
Controlar horario, día acordado y cantidades de comida del personal.
Controlar y contestar activamente los grupos de whatsapp.

Ofrecemos incorporación a tiempo indeterminado, comedor en planta, sistema de francos 2x1, descuentos en marcas de primera línea junto con premios e incentivos.

¡Si querés formar parte de nuestro equipo, esperamos tu CV!