Jefe de Barra

GoodRoots te está buscando!

Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo que cuenta con 10 unidades de negocio.
En ésta oportunidad, estamos en búsqueda de Jefe de Barra

Nos orientamos a personas con conocimientos técnicos y prácticos de coctelería clásica y moderna, que tengan capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.

Debe tener buena capacidad de escucha para interrelacionarse y poder responder de manera resolutiva ante cualquier situación que pueda surgir.

Tareas y responsabilidades:

- Lograr que las operaciones de preparación, producción y despacho fluyan correctamente.

- Velar por el orden, limpieza y organización de la barra.

- Verificar el cumplimiento de los horarios, políticas de la organización y normas establecidas al personal.

Realizar y controlar el stock diario de todos los insumos de la barra

- Realizar reuniones eventuales con el personal.

- Inventario, pedidos, rotación de mercadería.

- Optimizar el uso de los recursos disponibles.

Requisitos para la posición:
- Disponibilidad para cumplir con el turno noche
- Residir en Zona Norte o aledaños.

Ofrecemos:

Incorporación inmediata
Estabilidad laboral y buen clima laboral
Paquete de Beneficios
Capacitación continua
Desarrollo de carrera
Sistema de premios e incentivos
Sistema de francos 2x1
Revisiones salariales trimestrales a nivel grupo
Si buscas desarrollarte en una empresa orientada a la mejora continua y crecimiento, y crees que podes aportar tu talento y tus ideas, aplica a esta búsqueda!
¡Esta es tu oportunidad, te esperamos!