Jefe Panadero. Responsable de Producción con masa madre

Reconocida Panadería de Palermo incorporará un Responsable de Panadería para el sector de producción. Es indispensable poseer experiencia superior a 1 año en la posición, trabajando con masa madre (excluyente). Se requiere formación en Gastronomía y será valorado poseer conocimientos en Costos.

Funciones principales de la posición:
 Realizar esquemas de producción.
 Mantener orden del área de trabajo.
 Proponer y establecer mejoras de procesos productivos.
 Realizar el armado de masas para mostrador y venta externa.
 Desarrollar nuevos productos.
 Realizar inventario de la plaza.
 Gestionar al personal del equipo.

Buscamos un perfil ágil, resolutivo, responsable y con excelentes relaciones interpersonales.

Días de trabajo: de Lunes a Sábado: de 6 a 14hs.
Posición efectiva: en relación de dependencia.

Si te apasiona la gastronomía está es tu oportunidad!!!

Esperamos tu CV en: cv@venditore.com.ar
Indicar sueldo pretendido y Ref: JPA