Encargado de producción

El centro de Producción de Pizzería La Guitarrita se encuentra en la búsqueda de Encargado de producción


Entre sus responsabilidades estará :
*Asegurar el cumplimiento del plan de producción.
*Contacto con Proveedores.
*Realizar actualizaciones de precio
*Detectar y asesorar sobre las necesidades de formación, compartir la información (transparencia) y participar en las iniciativas sobre las mejoras de planta.
*Identificar e implementar las mejores prácticas de producción.
*Contribuir a la realización de las políticas de los sistemas de gestión, y al logro de los objetivos planteados.
*Informar cualquier evento que pueda causar un accidente físico / ambiental, y mantenerse atento a todos los avisos de seguridad.
*Respetar la Política de LA GUITARRITA en sus actividades diarias, preocupándose en realizar sus tareas generando el mínimo posible de residuos, y economizando recursos naturales (agua, energía, etc.)
*Conocer, respetar, y cumplir el código de gestión y código de ética del grupo.


Se requiere experiencia mínima de 3 años como encargado de producción , llevando a cabo funciones similares idealmente en empresas de más de 30 personas. Y contar tambien con experiencia en gastronomía.
Se busca una persona proactiva, organizada, con gran capacidad de resolución y excelente manejo de relaciones interpersonales. Habilidad para implementar mejoras tendientes a lograr la excelencia en la gestión.


El trabajo es de 06 a 14 hs con franco los días miércoles en la localidad de Vicente López , Munro. Se ofrece comedor en planta.